Philadelphia-schotel met kersen
Giet 2 glazen kersen heel lang uit, 3 p. Philadelphia-kaas, 3 kopjes room, 3 p. Vanillesuiker en 150 g suiker
roer tot romig (mixer). Rooster 150 g amandelen met 2 eetlepels suiker en 2 eetlepels boter in de pan en laat afkoelen. Maar pas op, de amandelen worden heel snel zwart, dus blijf er altijd bij en draai je om. Draai daarna de kersen, amandelen en massa afwisselend in een kom. Kun je het een dag eerder goed doen? Erg lekker!
