Haal de taartjes en cakes beter van het bakpapier

Tip: hoe taartjes en cakes beter van het bakpapier kunnen worden opgelost.

De laatste tijd is het me heel vaak overkomen dat de bodem van taarten of cakes op het bakpapier waarmee ik de bodem van de springpan of de bakplaat had gelegd, behoorlijk stevig was gebakken en na het bakken erg moeilijk af te pellen.

Dus de laatste tijd heb ik gewoon geprobeerd het bakpapier met olie te proeven voordat ik het deeg eraan toevoegde, en het werkte echt geweldig. De cake of cake, veel beter gescheiden van het bakpapier!

How to: Een taart bekleden met marsepein of suikerfondant | April 2024