Rice Pudding Recept
tijd
Totale voorbereidingstijd: 40 minuten.
Rijstpap - heerlijk!
Dus ik ken een paar vrienden en kennissen die net als ik eten, een rijstpudding opvolgen, hier is mijn recept:
ingrediënten
- 1 L melk
- 150 g rijstpap
- 40 g suiker
- (die 20 gram boter wil, maar dat niet hoeft te doen)
- 2 eieren
voorbereiding
Kook melk, rijstpudding, suiker samen en laat ongeveer 35 minuten op laag vuur sudderen. Roer steeds opnieuw, anders brandt de pap of loopt hij vast.
Een absolute aanrader: de eieren
Scheid ten slotte de eieren, klop de eiwitten tot de sneeuw, roer de eierdooiers door de hete rijstpudding.
Haal de pan van het vuur en voeg de eiwitten toe. Klaar - goede eetlust.