Besteed olie spaarzaam en precies
Economische "oliespray" voor b.v. zelfgemaakte mayonaise: Wie olie precies en economisch wil doseren, of het nu vanwege een dieet of een enkel recept is of omdat je het druppel voor druppel nodig hebt in een Mayo-recept, dat wordt geholpen met een spuit.
Soms worden ze gebruikt als doseerhulpmiddelen in medicijnen, b.v. met koortssap voor kinderen. Je kunt het ook krijgen bij de arts of in de apotheek.
De "oliespuit" die ik in de keuken gebruik (van het koortssap), past precies op de sluiting van olijfolieflessen.
Het is gemakkelijk:
- Zet de spuit op en druk op
- Houd de fles plat (de spuit sluit goed)
- Olie verversen
- Lees af op de schaal en corrigeer indien nodig
- Voeg olie druppel voor druppel toe aan de eierdooier
Flessen zonnebloemolie hebben meestal een bredere opening. Maar zelfs daar hoeft u niet bang te zijn dat de spuit erin valt of dat er olie lekt wanneer u hem opdoet: de rand van de spuit sluit de bottleneck vrij goed af. Hier is de fles niet langer transversaal maar slechts licht schuin.
Dosering: 1 theelepel is 5 ml, 1 el is 15 ml.
Maar let op: de informatie in mg of andere schalen op de spuit verwijst naar het actieve ingrediënt van het medicijn waaraan het was bevestigd. Alleen de informatie in ml is relevant.
Na gebruik kunt u de spuit met de hand wassen (een dunne borstel is handig) of in de vaatwasser.
