Tarte - supersnel gemaakt
In de supermarkt zijn er "Wrap Tortillas" - plat maïsdeeg voor tortilla's. Maak je geen zorgen, je bent al aan het bakken op de Flammkuchen. Plaats deze kant-en-klare grond op bakpapier, bestrijk met crème fraiche (1 kop), voeg naar smaak gesneden blokjes spek en uienringen toe en bak in de oven op 200 graden (normaal) of 180 graden (circulatielucht) gedurende ca. 10 - 15 minuten, tot de rand lichtbruin is.
Dus je bewaart de vervelende Teigbodenmachen en proeft het net zo goed.
En bewaar de ongebruikte Tortilla-grond netjes en stevig in folie.
Winkelen:
- Wrap tortilla's - de goedkoopste zijn goed genoeg
- 1 kopje room fraiche of zure room
- 2 uien
- in blokjes gesneden spek - de betere variëteit met minder vet
- bakpapier
