Lekkere wraps
Als je haast hebt, geen zin hebt om bij hete kachel te staan of zomaar, probeer dan zeker deze smakelijke wraps.
Voor 2 personen:
- 4 wraps (verkrijgbaar in supermarkten op de broodafdeling: wraps van tortillatarwe)
- Rucola of maïssalade (handvol per wrap)
- Cocktailtomaten (handvol per wrap)
- naar smaak: tonijn (1/2 blik per verpakking), reepjes vis of kipfilet
- Natuurlijke yoghurt (0,1- tot max. 1,5% vet) (200 g)
- Feta-kaas of strooiselkaaslicht
- chilipoeder
- kruiden
voorbereiding
- Meng 200 g yoghurt met chilipoeder en kruiden. Neem een wikkelplaat en plaats deze op een bord. Neem 1 el yoghurtsaus en verdeel deze over de wrap.
- Dan ook de gewassen salade en, afhankelijk van je keuze, de vis of het vlees erop.
- Als laatste snijd je kleine tomaten en passeer (wie wil, kan ook andere groenten zoals paprika nemen).
- Vouw de zijkanten van de wraps in en rol van onderaf op. Klaar om te genieten.
