'S Werelds beste shaker cake
tijd
Voorbereidingstijd: 10 minuten.
Kook- of baktijd: 25 min.
Totale voorbereidingstijd: 35 minuten.
Voor deze shaker heb je nodig:
ingrediënten
- 3 kopjes bloem
- 1 kop suiker
- 1 pakje vanillesuiker
- 1 pakje zuiveringszout
- 3 eieren
- 1/2 kopje olie
- 1 blikje perziken met sap
- 1 blik mandarijnen zonder sap
- 1 zak geschaafde amandelen
voorbereiding
Meng de bloem en het bakpoeder en plaats in een ronde kom. Klop de 3 eieren met olie en voeg toe aan de bloem. Doe vervolgens alle andere ingrediënten behalve de amandelen in de kom. Sluit met deksel en schud een paar keer krachtig.
Als u geen kom met een deksel hebt, neem dan de garde of de blender. Dan echter, pas het fruit aan het einde gewoon in. Leg het mengsel nu op een goed ingevette bakplaat, bestrooi met amandelen en bak in een voorverwarmde oven op 180 ° C tot 200 ° C (afhankelijk van de oven) op een middelhoog rooster gedurende ongeveer 25 minuten.
De cake is heerlijk en gaat snel, als een verrassingsbezoek zou komen.
