'S Werelds beste amandelkoekjes
tijd
Voorbereidingstijd: 20 minuten.
Kook- of baktijd: 15 min.
Totale voorbereidingstijd: 35 minuten.
amandelkoekjes
voorbereiding
- 125 g boter
- 150 g suiker
- 1 ei
- 75 g gesneden amandelen
- 125 g zacht havermout
- 60 g bloem
- 1 theelepel bakpoeder
voorbereiding
- Meng de boter, suiker en ei tot een schuimig mengsel.
- Voeg geleidelijk de bloem, bakpoeder, amandelen en havermout toe en meng alles.
- Gebruik een theelepel om kleine stapels op de bakplaat met bakpapier te leggen. Plaats de palen niet te dicht bij elkaar.
- Bak in een voorverwarmde oven op 175 ° C gedurende ongeveer 15 minuten.
- Als je wilt, kun je de koekjes na het bakken met chocolade bedekken.