Apple caramel pudding
Dit dessert is romig, fruitig, lekker.
Ingrediënten voor 4:
500 g appels
3 el suiker
2 eetlepels citroensap
500 ml melk
1 pakje karamelpudding om te koken
125 ml room
100 ml chocolade
Snijd de geschilde appels in stukjes, breng aan de kook met een beetje water, 1 el suiker en citroensap. Dek af gedurende 3 minuten en laat sudderen. Vul glazen in en laat afkoelen.
Maak een pudding van melk, vla poeder en resterende suiker. Doe de appels op en laat afkoelen. Leg voor het serveren de slagroom op het dessert en besprenkel met chocolade.
