Muntsuiker voor desserts
Voor de productie heb je een mortel nodig.
Hierin geef je suiker en een paar verse muntblaadjes. De hoeveelheid hangt af van hoeveel je nodig hebt en hoe sterk de smaak moet zijn - moet worden geprobeerd!
Nu meng je het geheel met lichte druk in cirkelvormige bewegingen. Na een paar seconden combineert de suiker met de munt. De muntsuiker is klaar als de munt niet meer zichtbaar is als plant.
Past goed bij alle soorten fruitdesserts of zelfs ijs.
