Brownies gemakkelijk & snel gemaakt
tijd
Voorbereidingstijd: 10 minuten.
Kook- of baktijd: 20 min.
Totale voorbereidingstijd: 30 minuten.
Het brownierecept is niet alleen lekker, maar ook echt heel licht, zodat zelfs onervaren en kookmoffel het voor elkaar krijgt.
Ingrediënten (voor een standaard bakplaat):
- 500 g boter
- 100 g "normaal" cacaopoeder
- 100 g bakpoeder
- 8 eieren
- 1-2 vanillesmaak
- 500 g suiker
- 250 g bloem
- 1 zakje zuiveringszout (belangrijk, anders zullen ze niet luchtig zijn)
voorbereiding
Smelt in het begin de boter in een pan (het mag niet koken, laat het gewoon smelten). Haal van het vuur en meng met de resterende ingrediënten. Plaats de viskeuze massa op een ingevette bakplaat en bak ze gedurende ca. 20-30 minuten op 180 ° -200 ° met circulerende lucht.
Na het bakken laten afkoelen en in gelijke stukken snijden en serveren met poedersuiker.
PS: Als je wilt, kun je ook een dunne chocolade bestrooien met hagelslag.
