brownies
tijd
Voorbereidingstijd: 15 minuten.
Kook- of baktijd: 30 min.
Totale voorbereidingstijd: 45 minuten.
Heb geen brownierecept gezien en heb het natuurlijk meteen verholpen!
ingrediënten
- 500 g boter
- 150 g cacao (bitter om te bakken, geen cacao)
- 250-300 g suiker
- 150 g grof gehakte chocolade
- 300 g bloem
- 150 g gehakte amandelen of walnoten (wie wil)
- 4 eieren
- 1 zakje vanillesuiker
- 1/2 zak bakpoeder
- indien nodig, melk
voorbereiding
- Smelt eerste boter. Voeg vervolgens achtereenvolgens cacao, suiker, chocolade en vanillesuiker toe.
- Voeg elk afzonderlijk de eieren toe en meng afzonderlijk.
- Roer vervolgens de bloem en het bakpoeder erdoor en voeg indien nodig amandelen of walnoten toe. Voeg indien nodig wat meer melk toe. De massa moet zwaar van de lepel vallen.
- Leg de bakplaat met bakpapier en vet deze goed in!
- Schilder vervolgens de massa gelijkmatig.
- Bak ongeveer 30 minuten op 180 graden.
- Laat afkoelen en snijd in rechthoeken.
Eet smakelijk!
