Reinig de bodem van de pan
Nogmaals, mijn zoon was een gast en zette een pan in de volgende pan en dit in overgebleven vet en deze geweldige mix in de ochtend voor zijn gebakken eieren op het keramische fornuis.
De kachel ging schoon. Maar de pan: prachtig knapperig en donkerbruin, het deel was ongeveer 20 minuten in spoelwater en dan heb ik vanwege gebrek aan reinigingsmiddelen, wat kristallijn citroenzuur (bakbestanddeel) en zout erover gestrooid.
Het hele ding na ongeveer 15 minuten blootstelling, wreef af met een schoonmaakspons en was blij met het resultaat! Ik testte het opnieuw op een oude pan. Het werkte geweldig.
