Crumble cake (zonder gistdeeg)

Ingrediënten en bereiding

  • 4 eieren
  • 180 - 200 g suiker
  • 250 g bloem
  • 1/2 zak. bakpoeder

Roer - zet op een ingevette bakplaat.

Bedek eventueel de helft met fruit (veenbessen, appels of wat dan ook)

  • 400 g bloem
  • 180 - 200 g suiker
  • 1 zak. vanillesuiker
  • 250 g boter

Om crumble te verwerken - leg het deeg op.

Baktijd: 25 - 30 minuten op 170 ° C (hete lucht)

Na het bakken ONMIDDELLIJK 1 kopje zoete room eroverheen gieten.

Pruimencake van gistdeeg | Mei 2024