kokosnotenvlokken
tijd
Voorbereidingstijd: 10 minuten.
Kook- of baktijd: 10 min.
Totale voorbereidingstijd: 20 minuten.
Deze sappige heerlijke kokosnootvlokken worden elk jaar gebakken, een echte aanrader.
Als u van kokosnoot houdt, zult u van deze koekjes houden.
ingrediënten
- 500 g geraspte kokosnoot
- 8 eiwitten
- 350 g suiker
- kleine wafels
voorbereiding
- Het eiwit wordt stijf geklopt, de geraspte kokosnoot en suiker toegevoegd en goed gemengd.
- Op een wafer leg je altijd een stapel massa op.
- Bak in de voorverwarmde oven op 160 graden tot ze iets lichtbruin worden, ik heb tijd om het te voelen, maar denk dat 10 minuten.
