Heerlijk overgebleven eten - gebakken rijst
tijd
Voorbereidingstijd: 5 minuten.
Kook- of baktijd: 10 min.
Totale voorbereidingstijd: 15 minuten.
Als je te veel rijst hebt gekookt, kun je het volgende heerlijke gerecht met de rest koken:
ingrediënten
- gekookte rijst
- 1 ui
- 3-4 eieren
- sojasaus
- zoals gewenst Sambal Oelek
voorbereiding
Halveer de ui eerst en snijd vervolgens in plakjes. Klop de eieren en roer. Bak de uienplakken, voeg de eieren toe en rooster ze als roerei. Neem alles uit de pan, doe de rijst in de pan en bak heet. Voeg nu het roerei-uienmengsel toe aan de gebakken rijst, meng en bak kort mee. Voeg nu sojasaus toe, hoeveelheid naar smaak. Sauteer opnieuw kort. Klaar!
Als je het erg pittig vindt, kun je wat Sambal Oelek toevoegen. Je kunt er elke rijst voor nemen, ik hou persoonlijk van basmatirijst en kook meestal meer, dus ik kan er dit smakelijke gerecht mee maken.
