Fruityoghurt zelf verzameld
We houden allemaal van yoghurt en we hebben daar altijd veel vers fruit. Dus doen we vaak de onze fruityoghurt zelf.
Alles is eenvoudig en smaakt heerlijk. (Heeft veel minder suiker en geen smaakversterkers.)
Je hebt nodig:
500 g yoghurt met 1,5% vet
200 g quark (mager podium)
3 eetlepels melk
1 el honing
2 - 3 bananen
(Je kunt natuurlijk ook verse ananas, appels, peren of ander fruit.)
De vrucht wordt eenvoudig gemengd met de melk en vervolgens fijngehakt met de staafmixer. De yoghurt en kwark komen in een grote kom en ik voeg de EL honing toe. Dan komt het kleine fruit in de kom en wordt alles geroerd.
Je kunt deze yoghurt in kleine bakjes doen en meenemen als je er niet in slaagt om alles direct op te eten. Soms houden we ook van de "volkoren" variant. Voeg dan gewoon wat volkoren havermout toe. We proberen suiker weg te laten, maar wie houdt er niet van zonder suiker ...
