Knoflook yoghurt dressing

Voor iedereen die graag knoflook eet en de beruchte knol en salade niet wil missen, is hier een recept voor een heerlijke knoflookyoghurtdressing:

  • 1 pak afgewerkt kruidenmengsel (geen knoflook, dit is alleen voor harde kernen)
  • 100 g natuurlijke yoghurt
  • 100 g room
  • 1 el olie
  • 1 theelepel azijnessentie (normale azijn moet natuurlijk meer zijn)
  • Maggi (voor alle niet-Saarlanders: Maggi = vloeibare kruiden)
  • 1-2 tenen verse knoflook (knoflookpers of hak heel klein)
  • indien nodig verdunnen met water

Meng goed met elkaar en breng op smaak met kruiden, zout of peper. Alle informatie is bij benadering, afhankelijk van uw smaak. Probeer altijd eerst. Past goed bij sla of veldsla.

Laat het je proeven!

FRISSE YOGHURT-KNOFLOOKSAUS | Mei 2024