Duitsland salade voor internationale voetbalwedstrijden
Je hebt nodig:
4-5 blikjes tonijn in zijn eigen sap (à 185 g)
2-3 witte grote uien
1 grote gele peper
1 grote rode peper
ongeveer 30 zwarte olijven (het beste zijn nauwelijks of ongezouten olijven uit het blik *)
Olijfolie, zout, zwarte peper, citroensap
Snijd de uien, paprika's en olijven in kleine blokjes, hak de stukjes tonijn fijn met de vork. Doe alle ingrediënten samen met de tonijninfusie in een grote kom. Breng op smaak met een marinade van olijfolie, zout, peper en citroensap.
Dit smaakt het beste stokbrood of flatbread.
* is beschikbaar op Turkse voedselmarkten
Als je je afvraagt waarom ik de salade "Deutschland-Salat" noem, let dan op de kleuren van de ingrediënten!
