Grillfleischreste - maak er een heerlijke salade van!
Iedereen weet dat: je grilt, of je nu met vrienden of familie bent, en uiteindelijk zijn er altijd 2-3 klaar gegrilde steaks of worstjes over. Het smaakt niet koud, op de een of andere manier ook niet opgewarmd. Ik maak altijd een heerlijke salade van de restjes! Je hebt het volgende nodig:
- natuurlijk klaar gegrild (laat maar, alles werkt)
- 1 klein blikje champignons
- 1 klein blikje bruine bonen
- 1 klein blikje maïs
- 1 verse peper
- 1/2 halve citroen
- een beetje olijfolie, zout, peper
Snijd het vlees in dunne reepjes, giet de inhoud van de blikken af, snijd de paprika's in kleine stukjes. Druk de citroen uit, maak een dressing met olijfolie en zout + peper. Mix alles door elkaar. Smaakt geweldig!
