Ham en roomsaus

tijd

Voorbereidingstijd: 5 minuten.
Kook- of baktijd: 10 min.
Totale voorbereidingstijd: 15 minuten.

Zeer heerlijke ham en roomsaus met spaghetti, tortellini of gnocchi.

ingrediënten

  • 200 g ham
  • 1 teentje knoflook
  • 400 ml room
  • Parmezaanse kaas (geraspt)
  • Zout, peper, paprika

voorbereiding

  1. Scheid de ham en bak in een beetje olie.
  2. Schil knoflook en pers tot de ham, bak kort.
  3. Blus zowel met room als seizoen. Laat ongeveer 5-10 minuten sudderen.
  4. Roer de parmezaanse kaas erdoor (afhankelijk van de gewenste consistentie van de saus) en breng opnieuw aan de kook.
  5. Doe de pasta direct in de hamroomsaus en serveer.

Eet smakelijk!