Low Carb Strawberry Roll
tijd
Voorbereidingstijd: 15 minuten.
Kook- of baktijd: 15 min.
Totale voorbereidingstijd: 30 minuten.
Hier is mijn eerste tip en ik hoop dat je het leuk vindt, net als ik.
Low Carb Strawberry Roll:
ingrediënten
- 8 eieren
- 2 theelepels bakpoeder
- 2 eetlepels eiwitpoeder
- 2 schoten melk
- 500 g aardbeien
- 250 g kwark 40%
- 400 g roomkaas
voorbereiding
- Scheid eieren, klop eiwit tot sneeuw
- Meng de eidooiers met het bakpoeder, het eiwitpoeder en de melk, voeg het eiwit toe
- Bak gedurende 15 minuten op 170 graden
- Voor de vulling: roer de kwark en roomkaas, verspreid over de gebakken pannenkoeken, strooi aardbeien (of ander fruit gaat ook)
- Rol flatbreads en je bent klaar
Eet smakelijk!
