Maak frambozensaus en vries in

Onze frambozen in de tuin zijn de kracht. Elk jaar dragen ze veel en bovendien "vrij van maden". Daarom worden de zoete vruchten onmiddellijk verwerkt en ingevroren. Een groot deel van het fruit wordt direct ingevroren, de rest wordt bereid als frambozensaus.

Frambozensaus kan heel snel worden gemaakt:

Suikerframbozen en warmte kort, passerend door zeef (Lotte-vloot).
Na afkoeling wordt de afgewerkte saus in ijsblokjeszakken of ijsblokjedienbladen gevuld en ingevroren.
Heeft niet veel ruimte in de vriezer nodig en is altijd klaar voor gebruik.
Verwijder bij gebruik de juiste hoeveelheid.
Ontdooid of bevroren met ijs of desserts. Smaakt hemels heerlijk!