Snelle aardappelbonen door elkaar
tijd
Voorbereidingstijd: 15 minuten.
Kook- of baktijd: 20 min.
Totale voorbereidingstijd: 35 minuten.
ingrediënten
- aardappelen
- 1 blikje sperziebonen
- mogelijk spekblokjes
- 1 ui
- crème
- zout
- peper
- nootmuskaat
- Maggi
- eieren
voorbereiding
- Schil de aardappels en snijd ze in hapklare stukjes en kook ze tot ze zacht zijn in zout water.
- Rooster de bonen samen met de in blokjes gesneden ui, als je wilt, kun je het spek bakken, maar ook zonder spek heerlijk smaken.
- Voeg nu het bonenreservoir toe aan de aardappels in de pot. Klop de room tot het romig is. Roer goed.
- Dan seizoen, moet Maggi naar binnen gaan. Op het bord en een gebakken gebakken ei erop!
Super lekker en heel goedkoop!
