Geroosterde Varkensvlees Braadpan Met Kaas

Heerlijke ovenschotel met geroosterd varkensvlees van de vorige dag.

Je hebt nodig:
400 g verse champignons
400 g gekookt varkensgebraad
250 ml bouillon
Zout, peper, peterselie
125 ml room
100 g bewerkte kaas
125 g Camenbert

Snijd het vlees in blokjes en leg het in een ovenschaal. Snijd de champignons in het vlees. Breng room en bouillon aan de kook en smelt beide soorten kaas. Proef en giet over de ovenschotel. Bak gedurende 30 minuten op 200 graden. Garneer de voorbereide ovenschotel met de gehakte peterselie en serveer met een salade en boerenbrood.

Schouderkarbonade bakken | April 2024