Eenvoudige pastasalade met vleessalade
voorbereiding
- Kook noedels naar keuze (spiraalnoedels, penne enz.) Zoals aangegeven op de verpakking.
- Doe voor de dressing de vleessalade in een kom.
- Snijd de uien (hoeveelheid naar smaak) in kleine blokjes en voeg ze toe aan de kom.
- Om het wat pittiger te maken, snijd een gekookt ei, voeg wat ingeblikte maïs, erwten en champignons toe aan de kom.
- Koude pasta, roer, klaar.
- Breng op smaak met knoflook. Maggi, paprika, curry zijn ook heerlijk, net zoals hij het lekker vindt.
wenk
Pastasalade smaakt pas echt goed na één dag, want dan kan hij echt de nacht doorkomen.
Als alternatief voor vleessalade kun je ook andere bereide salades gebruiken, zoals garnalen met knoflooksaus of zalmsalade met dillesaus.
