Maak eenvoudig mayonaise met knoflook
tijd
Voorbereidingstijd: 4 minuten.
Totale voorbereidingstijd: 4 minuten.
Een interessante variatie voor mayonaise: met eiwitten en knoflook. Thuis gemaakt in een oogwenk.
ingrediënten
- 1 el citroensap
- 1/2 snufje zout
- 2 eetlepels yoghurt
- 3 geperste teentjes knoflook
- 200 g zonnebloemolie
- 1 eiwit
voorbereiding
Klop de eiwitten tot zich een eiwit heeft gevormd. Meng de andere ingrediënten met de eiwitsneeuw. Veel plezier tijdens het kopiëren.
