Zes-salade (draait onder aardappelsalade)
basisrecept
Neem het
- 3 hardgekookte aardappelen
- 3 hardgekookte eieren
- 3 normale augurken
- 3 normale uien
- 3 normale grote zure appels
- 1 klein glas gesneden zalm in olie.
Geen kruiden meer zonder zout en peper, niets hier.
Alle ingrediënten worden in kleine blokjes gesneden, geleidelijk in een glazen kom gedaan, de zalm langzaam erin geroerd en vervolgens enkele uren afgekoeld. Het beste gedaan een dag eerder.
Schil de aardappelen, eieren en uien van tevoren, schil de appels en werk af zoals hierboven beschreven.
Het hele ding kan worden uitgebreid, afhankelijk van het aantal mensen.
Dit recept is genoeg voor 3 personen.
