Pittige Chinese soep
Voor liefhebbers van Chinese gerechten:
Wat is er nodig
1 kg Kruidenpasta voor soep (Szechuan pittige en zure soeppasta) -> is verkrijgbaar in elke Aziatische winkel / supermarkt
100 g kipfilet (in kleine reepjes gesneden)
1 liter water
1 pkg gehakte groenten (mijn tip: Princes Asia Gem. Door Iglo)
2-3 eetlepels maïzena
1 roerei
Hoe is het gedaan?
Bak kipreepjes, voeg de liter water + kruidenpasta + groenten aan de kook. Voeg maïszetmeel in een kopje met water toe en voeg toe aan de soep. Voeg aan het einde de roerei toe en je bent klaar met een heerlijk Chinees gerecht.
