Aardbeienlikeur - snel en gemakkelijk
tijd
Totale voorbereidingstijd: 20 minuten.
Omdat er aardbeien in overvloed zijn en daarom goedkoop, is het altijd de tijd voor mij om mijn mega heerlijke aardbeienlikeur te maken. Hier is het eenvoudige en snelle recept:
ingrediënten
- 500 g aardbeien
- 200 ml aardbeiensiroop (verkrijgbaar bij REWE, Edeka etc.)
- 500 g aardbeienyoghurt
- 1 zakje vanillinesuiker
voorbereiding
- Pureer alles samen
- Voeg 400 ml dubbele korrel (38%) toe (ook geprijsd door Aldi, Lidl of vergelijkbaar)
Gekoeld ongeveer 2 weken.
Aangezien er momenteel een barbecueseizoen is en je vaak wordt uitgenodigd om te barbecueën, breng ik deze likeur altijd in plaats van een bos bloemen.
De likeur is altijd de absolute "brander" en dan leeg aan het einde van de barbecue - wat een van de partijen niet noodzakelijk kan zeggen!
