"Sunday roast" in Römertopf
tijd
Totale voorbereidingstijd: 1 uur 30 minuten.
Hoeveelheid, afhankelijk van je humeur en de grootte van de pot. BASIS RECEPT Rosbief (niet veel uit welke), stoofpot of entrecote komt vaker voor.
voorbereiding
- Zout en peper, afhankelijk van je humeur, knoflook.
- Aardappels (aardappelen) en uien alleen schillen (niet snijden) en verspreid over het gebraad.
- Dek af op de pot en 1,5 uur op 225 graden in de oven (elektrisch fornuis).
- Wie heeft tijd of weet niet wanneer de gasten komen: na ongeveer 1 uur, de oven tot ongeveer 150 graden, dan kan er niets gebeuren, omdat zelfs na 3 uur niets wordt verbrand of "vernietigd" - alleen het gebraad is dan nog steeds een beetje zacht.
- Je kunt (als je wilt) de jus laten uitlekken en uitbreiden met Fix-producten, of gewoon verdikken met "bindmiddel".
By the way: Er staat niet noodzakelijkerwijs "Roman pot" op. Er zijn vergelijkbare producten die ook minder kosten en minder doel dienen.
En omdat je fantastische kip en andere dingen erin kunt maken zonder je zorgen te maken over de kookpot, is een aankoop toch de moeite waard.
Zelfs met minimale inspanning smaakt het zelfs mama.
waarschuwing: Plaats de hete pot nooit op een koud oppervlak! Dan barst hij!
