Zet koffie op de juiste manier - Hoe maak je de beste koffie?
tijd
Totale voorbereidingstijd: 5 minuten.
Breng je eigen koffie - het is gemakkelijk!
ingrediënten
- een kan
- gemalen koffie
- heet water
- een moment en een fijne zeef
In Oost-Europa wordt de koffie meestal direct aan het kopje, heet water, melk en suiker toegevoegd en klaar.
voorbereiding
Een gemodificeerd type, het brouwen is als losse thee in een kan of een Siebstempelkanne ZONDER tempels, in plaats daarvan een fijne zeef.
Wacht na het zetten even, schud een beetje en de koffie zakt naar beneden. Bovenop blijft het heerlijke koffieschuim. Gewoon door de zeef in de beker. Misschien staat er onderaan een zin.
Door het gieten van onplatte smaakstoffen blijven in het poeder. De scherpe smaak, zoals in de klassieke koffiemachine, ontbreekt volledig. Na een moment zal de gezette koffie nog milder zijn. Na 2-3 minuten kun je een zeer sterke koffie nemen, na 10 minuten is het nog ronder.
Aanzienlijk goedkoper dan alle capsules, pads en volautomatische machines. Ook duidelijk superieur van smaak. Als je dan ook een koffie van hoge kwaliteit neemt, vers gemalen op een ruw niveau voor Siebstempelkanne, bewaart dit dan opgesloten in de vriezer, dan komt het eigenlijk bijna niet meer tot deze koffiekwaliteit.
dosering: ongeveer één vinger omhoog, probeer het gewoon totdat de juiste hoeveelheid is gevonden.
Als het werkte, geef ik graag een kopje door. Veel plezier terwijl u geniet.
