De hollandaisesaus is gemakkelijker uit de kartonnen doos te halen

Hallo daar, als we asperges eten, dan maakt saus hollandaise er deel van uit. De Aldi-saus smaakt heerlijk voor ons (we hebben alle anderen geprobeerd, maar Aldi is geweldig!).

Maar als je uit de kartonnen doos moet zoeken, is dat een groot probleem en blijft er veel in de kartonnen doos. Nu heb ik een proces ontwikkeld dat veel eenvoudiger en gemakkelijker werkt. Een dag eerder heb ik de kleine kartonnen bakjes in de vriezer geplaatst en daar laten bevriezen. De volgende dag haal je de kleine container uit de vriezer en je kunt het karton al afsnijden met een klein mes en de bevroren saus kan gemakkelijk uit de kartonnen container worden verwijderd en vervolgens in een pot worden geplaatst en worden verwarmd. Een beetje boter en een scheutje room verfijnen het ding en smaken heerlijk. Veel geluk!

Guacamole maken - Allerhande | April 2024