Vanille-ijsmuffins - Vanillemuffins
tijd
Totale voorbereidingstijd: 40 minuten.
Super lekker, super simpel: vanille-ijs, bloem en wat bakpoeder zijn prachtige vanillemuffins. Probeer het!
Slechts twee ingrediënten: een pak kant-en-klaar vanille-ijs en bloem, evenals een theelepel bakpoeder worden gemengd - en na 25 minuten baktijd heb je heerlijk geurende vanillemuffins.
ingrediënten
- 500 ml vanille-ijs
- 250 g bloem
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 muffinblik bekleed met papieren bekertjes
voorbereiding
- Het zorgt ervoor dat het ijs zacht wordt en probeert de helft ervan niet te snacken.
- Vervolgens klop je met de handmixer, de bloem onder het ijs en het bakpoeder.
- De Muffinblech kleed je aan met de papieren bekertjes en vult de vormen tot een derde.
- Na 25 minuten op 175 graden in de oven, ruikt het heerlijk naar vanille, de muffins zijn afgewerkt en goudbruin.
Het kan niet eenvoudiger.
Natuurlijk kun je nog steeds luxe aufmotzen muffins - kersen vouwen, daarna garneren met glazuur en zilveren kralen - maar ze smaken heerlijk als ze uit de oven komen.
