Bak driedelige cake in één keer met rond bakpapier
Maak een koekjesdeeg - volgens het kookboek. U hebt rond gesneden bakpapier nodig - u kunt het kopen. Het eerste vel komt op de bodem van een springvorm.
Verdeel vervolgens een derde van het deeg. Leg het tweede bakpapier op het deeg. Verdeel het tweede derde deel erop. Leg het derde en laatste bakpapier erop en dek af met de rest van het deeg.
Bak op 180 graden tot het bovenste deeg lichtbruin is.
Na afkoeling hebt u drie lagen - zonder te knippen of met een draad om te scheiden. Vervolgens kun je - indien gewenst - de room tussen de lagen vullen - natuurlijk het papier verwijderen - en de cake versieren.
