Bak twee verschillende cakes tegelijk
tijd
Voorbereidingstijd: 20 minuten.
Kook- of baktijd: 50 min.
Totale voorbereidingstijd: 1 uur 10 minuten.
Dit is een recept voor twee cakes met verschillende soorten deeg. Goed voor kleinere gezinnen die niet een week lang dezelfde cake willen eten of als souvenir voor koffie.
voorbereiding
Bereid eerst een kruimeldeeg
- 200 g suiker
- 1 zakje vanilline
- 1 snufje zout
- 1 ei
- 200 g gesmolten boter of margarine
- 400 g bloem
- 1 zakje zuiveringszout
Geef nu de helft van het deeg een kleinere springvorm, druk op de grond en trek een rand omhoog.
Vul met elke vorm van topping, zoals kaas, pudding of appeltaart.
Voeg aan de tweede helft van het deeg zoveel verwarmde melk toe en roer goed tot het de consistentie van beslag heeft. Hier kunt u noten, rozijnen of cacao toevoegen. Vul een kleine kransvorm in.
Baktijd met hete lucht:
- Korte deegcake op 160 ° gedurende ongeveer 50 minuten
- Biscuitgebak ook bij 160 ° ongeveer 50 minuten. Maak een stokmonster.
Dat wil zeggen, je kunt beide cakes tegelijk bakken. Tijd- en energiebesparing.
Voor gas en ovens kan ik geen informatie geven over baktijden en temperaturen, omdat ik het niet weet.
Lach ... Het enige dat ik weet is dat de ovens worden voorverwarmd en dat de cakes één voor één moeten worden gebakken.
