Balsamico dressing snel gemaakt

tijd

Voorbereidingstijd: 5 minuten.
Totale voorbereidingstijd: 5 minuten.

ingrediënten

  • balsamico azijn
  • Olie (geen goedkope olie! Ik geef altijd de voorkeur aan olijfolie)
  • Zout (moet veel worden gerund, proef gewoon tussendoor)
  • peper
  • Mosterd (1 TL)
  • Ketchup (1 theelepel) - geeft de dressing een kruidige toets

meer kruiden naar believen

voorbereiding

  1. Voeg balsamico-azijn en olie toe in een verhouding van 1: 1 (afhankelijk van hoeveel je nodig hebt, voor 2 personen beveel ik ongeveer 3 - 4 eetlepels aan).
  2. Voeg zout, peper, kruiden, mosterd, ketchup toe en roer een paar minuten krachtig, zodat alles met elkaar verbindt en er een homogene massa wordt geproduceerd.

En het loog is klaar! Veel plezier ermee.

The paradox of choice | Barry Schwartz | Mei 2024