Cornflakes-kaascrackers (om te dippen)
Ideaal ook dompelen.
50 g cornflakes
125 g margarine
125 g bloem
100 g geraspte kaas
1 snufje zout
en een snufje paprika
Pureer de cornflakes in een zak en meng goed met de margarine, de bloem en de kaas, zout en paprika met een blender met deeghaak.
Kneed het deeg vervolgens goed met je handen.
Vorm een lange, 5 cm dikke worst uit het vlees en laat minstens 1 uur afkoelen.
Bak vervolgens gedurende 15 minuten in de voorverwarmde oven op 150 graden.
Ideaal om te dompelen.
Je kunt het deeg ook verfijnen door gehakte salami toe te voegen. Maakt het geheel pittiger.
