Heerlijke chocolade rode wijncake
tijd
Voorbereidingstijd: 15 minuten.
Kook- of baktijd: 55 min.
Totale voorbereidingstijd: 1 uur 10 minuten.
Deze chocoladerode wijncake is snel gemaakt en smaakt echt heerlijk.
ingrediënten
- 5 eieren
- 200 g suiker
- 125 ml rode wijn
- 300 g boter
- 300 g bloem
- 1 1/2 theelepels cacao
- 1 1/2 theelepel kaneel
- 2 st vanillesuiker
- 1 zakje zuiveringszout
- 150 g geraspte chocolade
- misschien bladeren sommige amandelen
voorbereiding
- Meng de bloem met vanillesuiker, bakpoeder, cacao en kaneel.
- Meng in een andere kom de suiker met de boter en eieren.
- Voeg nu afwisselend de rode wijn en het bloemmengsel toe aan het suikermengsel en roer tot het romig is.
- Voeg vervolgens de geraspte chocolade toe met een lepel.
- Vet de cakevorm in en als je wilt, kun je de vorm met een paar amandelen bestrooien en het deeg vullen.
Bak ongeveer 50 - 55 minuten op 180 graden.
