Dessert met zure kersen, kwarkzure room en eierpunch
tijd
Voorbereidingstijd: 25 minuten.
Kook- of baktijd: 5 min.
Totale voorbereidingstijd: 30 minuten.
ingrediënten
- 1 glas zure kersen
- 1 pak vanillepudding om te koken
- 125 g suiker
- 250 g magere kwark
- 2 kopjes zure room
- 1 pak vanillinesuiker
- 2 kopjes crème en crèmestabilisator
- geraspte chocolade
- Advocaat
voorbereiding
1e dienst:
Kook zure kersen + suiker met vla poeder en in de kom. Dan komt:
2e ploegendienst:
Meng de kwarkzure room vanillesuiker met slagroom met roomstabilisator. mogelijk nog steeds lief. Op naar de kom. Dan komt:
3e ploegendienst:
Advocaat. Prik gaten in de massa met een spies zodat de eierpunch in de lagere massa's kan lopen. Garneer daarna met de chocoladeschilfers.