Feta en peper spread
tijd
Voorbereidingstijd: 10 minuten.
Totale voorbereidingstijd: 10 minuten.
Deze feta-paprikapasta, ook geschikt als dip, kan zeer snel worden bereid en smaakt zelfs de kleintjes.
ingrediënten
- 200 g feta
- 1 pot ingelegde paprika of tomatenpaprika
- Zure room, kwark of yoghurt
- 1 ui
- 1 teentje knoflook
- Zout, peper en bieslook
- wat melk
voorbereiding
Snijd de ui en de peper, hak de knoflook en hak de feta grof. Roer vervolgens de zure room, of zoiets, met romige melk. Voeg vervolgens de resterende ingrediënten toe en breng op smaak. Meng alles goed door elkaar. Klaar.
Het recept is heel gemakkelijk aan te passen. Als je spek of ham, kaas en eventueel geroosterde uien, alles op brood en gebakken toevoegt, heb je een warme maaltijd. Nog een salade. Delicious.
Ik wens je veel plezier met het uitproberen en een goede eetlust.
