Gevulde notentaart

tijd

Totale voorbereidingstijd: 1 uur 30 minuten.

ingrediënten

Voor het deeg:

  • 4 eieren
  • 250 g suiker
  • 375 g boter
  • 200 g bloem
  • 1 theelepel bakpoeder

voorbereiding

  1. Klop de eieren, zachte boter en suiker romig
  2. Meng bloem en bakpoeder en roer
  3. Verdeel het deeg in twee delen
  4. Roer 200 g gemalen noten onder de helft
  5. Onder de andere helft 3 eetlepels cacaopoeder
  6. Het cacaodeeg wordt ongeveer 15 minuten op een ingevette bakplaat op 190 graden gebakken (oven voorverwarmd) (monster met stokjes)
  7. De Nüsseig is geschilderd op een bakplaat bedekt met bakpapier en gebakken als de cacaosaus.
  8. Tip: bak eerst de Nüsseig en gooi op een vochtige theedoek en trek het papier eraf. Bak vervolgens het cacaodeeg op dezelfde plaat, zodat je alleen een plaat nodig hebt.
  9. Laat de twee verdiepingen na het bakken afkoelen.
  10. De cacaobasis wordt verspreid met een botercrème en de nootbodem wordt bovenop geplaatst.
  11. Tip: wie niet zo goed opgeleid is, kan ook de notenvloer delen, dan zal het zeker lukken om hem zonder een ongeluk op de botercrème te plaatsen.

Het geheel is bedekt met het volgende lettertype:

Meng 200 g poedersuiker, 4 eetlepels gesmolten boter en 4 eetlepels hete bonenkoffie (bereiden zoals u het wilt drinken).

Na het gieten met de cast - koel en geniet. Eet smakelijk!

Gevulde chocoladetaart | SOS Piet | VTM Koken | April 2024