• 1040
• Mei 4, 2024

Hetelucht friteuses in de test en vergelijking

Wil je minder lezen en naar het testresultaat springen? Geen probleem: »Ga naar het testresultaat

	testwinnaar
model	De'Longhi Multifry FH 1396	Duronic Jet Friteuse AF1	Philips HD9652 / 90 Airfryer XXL	Tefal ActiFry Genius FZ7600
macht	bovenste verwarmingselement: 1400 W; onderste verwarmingselement: 1000 W	1500 W	2225 W	1350 W
massa	40,5x32,5x29 cm	31x23x25 cm	43,3x32,1x31,5 cm	39,1x39,1x26 cm
gewicht	6,3 kg	7 kg	8,10kg	4,08 kg
mand capaciteit	1,7 kg verse aardappelen; 1,5 kg bevroren patat	2,2 l	1,4 kg	1,2 kg
Geforceerde luchtverwarmer	2-in-1-technologie	Hoge snelheid recirculatie technologie	Twin TurboStar-technologie	Surround verwarmingssysteem
agitator	ja	geen	geen	ja
kleur	wit	zwart	zwart	wit
huisvestingsmateriaal	plastic	Polypropyleen PP	Het merendeel van de zichtbare behuizingsdelen is gemaakt van PP.	plastic
Materiaal van de containers	gemaakt van aluminium met een antiaanbaklaag	gemaakt van koud staal met een emaillaag	gemaakt van staal met food-grade verf	gemaakt van aluminium met krasbestendige anti-aanbaklaag
Accessoires inbegrepen	inclusief 1 maatbeker; 2 receptenboeken, 2.Schüssel met gladde bodem (zonder doorn voor roerelement) en roestvrijstalen roosterinzet	inclusief kookboek en hittebestendige mat	inclusief kookboek en mandenscheider	inclusief kookboek en ActiFry-doseerlepel
Aan / uit schakelaar	ja	geen	ja	geen
venster	ja	geen	geen	ja
vaatwasmachinebestendig	beide containers	Alle onderdelen behalve de behuizing	Pan, mand en vet snijder	Mengarm, deksel, container, filter, ring en lepel
Prijs op Amazon	214,99 ?	79,99 ?	215,99 ?	143,96 ?
voordelen	· Een visueel zeer aantrekkelijk, modern apparaat · Heeft een dubbel verwarmingssysteem (onderste en bovenste verwarmingselement), behoorlijk krachtig! · Heeft een roerelement en een transparant deksel · Veel accessoires! · Eenvoudige bediening (via een digitaal bedieningspaneel) en reiniging · Het beste voedselresultaat!	· Fatsoenlijke hetelucht friteuse voor weinig geld · Mooi apparaat in een retro-ontwerp, extreem robuust gebouwd · Vrij compact · Subtiele geurvorming · Eenvoudige bediening (zeer minimalistisch gehouden) en schoonmaken	· Ziet er extreem stabiel uit, ziet er modern en stijlvol uit · Een van de krachtigste heteluchtfriteuses in de test · De pan met de mand zit in de lade, die op metalen rails loopt, wat handig is! · Eenvoudige bediening (via een digitaal display) en reiniging	· Maakt echt een goede indruk, ziet er chique uit · Weegt veel minder dan de andere test hetelucht friteuses · Heeft een roerelement en een transparant deksel · Eenvoudige bediening (dankzij een geïntegreerd LCD-display); inclusief? wok? en "internationale gerechten" functie · Subtiele geurvorming
nadelen	· Prijs een beetje te hoog. · Ontwikkelt sterke frituurgeuren + stoomvorming! · Het deksel van het apparaat wordt heet · Heeft veel ruimte nodig in de keuken!	· De pan en de mand die deze bevat, wiebelen lichtjes wanneer ze worden geplaatst. · Tijdens de maaltijdbereiding wordt het oppervlak behoorlijk heet. · Het op een na moeilijkste apparaat in de test · Het apparaat heeft geen roerarm!	· Relatief hoge prijs · Geur- en stoomvorming was zeer sterk. · Heeft geen gedetailleerde gebruiksaanwijzing en geen mengarm! · Apparaat lijkt behoorlijk vlezig en is relatief zwaar!	· Niet erg goedkoop · Het deksel zit relatief los · Restanten verzamelen zich vaak achter de mixer of direct op de mixer. Voedsel kan niet gemakkelijk worden verwijderd door de afgeronde randen van de pan! - Een gedetailleerde handleiding in tekstvorm ontbreekt - De oppervlakken zijn behoorlijk heet geworden!
Voor frituurresultaat	Pittige kippenboutjes (35 min): Van buiten knapperig, van binnen was het vlees lekker zacht en gaar. De beste kippenpoten in de hele test. Zelfgemaakte friet (20 min): Waren heerlijk. Had een mooie, goudbruine kleur en was niet verbrand. De kleine stukjes waren knapperig, de grotere? een beetje luier, maar nog steeds erg lekker! Geroosterde groenten (17 min): Was precies goed gekruid en was heerlijk! De aubergines waren zacht aan de binnenkant en zelfs een beetje romig. Paprika en courgette beignets waren fris!	Pittige kippentrommelstokken (40 min): Super lekker en gekookt, hebben niet in olie gezwommen en waren nog steeds sappig, hadden helaas geen knapperige huid Zelfgemaakte friet (25 min): van binnen goed en licht stevig, licht gebruind aan de buitenkant, niet vet; had een oliefilm op het oppervlak. Ze smaakte gewoon uitstekend, waren gewoon niet echt knapperig! Geroosterde groenten (20 min): Zijn fantastisch geworden; de stukjes courgette, wortel en paprika waren super knapperig!	Pittige kippenpoten (30 min): De schil was heel knapperig en niet vet, het vlees was behoorlijk sappig, ze zijn mooi bruin en erg lekker! Zelfgemaakte friet (25 min): Sommige aardappelpennen waren erg bruin. Over het algemeen waren de frieten vrij zacht, hadden een oliefilm op het oppervlak. Geroosterde groenten (20 min): zag er van buiten perfect uit; Helaas was geen enkele groentensoort echt fris. Over het geheel genomen smaakte het gerecht erg lekker!	Pittige kippenboutjes (35 min): Waren heerlijk, smaakte goed en waren echt zacht van binnen. Buiten waren ze lekker knapperig en bijna vetvrij. Zelfgemaakte friet (21 min): Waren binnen en buiten goudbruin, waren niet knapperig, hadden geen oliefilm op het oppervlak. Ze waren hoe dan ook heerlijk! Geroosterde groenten (16 min): Was fris, aromatisch en erg smakelijk. Het smaakte gewoon geweldig!
Beschikbaar bij Amazon	De'Longhi Multifry FH 1396 NAAR HET PRODUCT	Duronic Jet Friteuse AF1 NAAR HET PRODUCT	Philips HD9652 / 90 Airfryer XXL NAAR HET PRODUCT	Tefal ActiFry Genius FZ7600 NAAR HET PRODUCT

Inhoud van het testrapport

1. Algemene informatie over hetelucht friteuses
2. Voor- en nadelen van een heteluchtfriteuse versus klassieke friteuse
3. Recepten voor heteluchtfriteuses
4. Voor het eerste gebruik
5. Vier heteluchtfriteuses in de vergelijkingstest
   • Duronic Jet Friteuse? AF1
   • Philips Avance Collection Airfryer XXL HD9652 / 90
   • Tefal ActiFry Genius FZ7600
   • De'Longhi Multifry FH 1396
6. Ons testresultaat

Algemene informatie over hetelucht friteuses

Een hete friteuse kan een gezonder en tegelijkertijd heerlijk alternatief zijn voor een traditionele friteuse. Letterlijk kan een hetelucht friteuse niet frituren, frituren? beschrijft meestal het bereidingsproces van voedingsmiddelen in veel vet. Het verschil is dat verse ingrediënten in een hetelucht friteuse worden gekookt in plaats van hete olie door middel van hete lucht. Betekent: De? Frituren? volgens het heteluchtprincipe maakt het bereiden van gerechten met een minimum aan vet mogelijk.

Een heteluchtfriteuse doet meer denken aan een heteluchtoven, maar compacter en energiezuiniger dan een gewone oven. Of het nu gaat om friet of kip, courgette of bananen, zeevruchten of gegrilde vis - alles kan vetarm, smakelijk en ongelooflijk aromatisch worden gemaakt! In de voedingsmiddelen die op deze manier worden bereid, blijven meer vitamines achter. Bovendien behouden de maaltijden van een heteluchtfriteuse de neiging hun natuurlijke smaak te behouden omdat ze worden gebakken zonder grote hoeveelheden olie.

Met een Heißluftfritteuse kun je niet alleen braden, grillen of koken, maar ook bakken. Taart, pizza of brood kan ook in een heteluchtoven worden gebakken!

Voordelen van een friteuse vergeleken met een traditionele friteuse:

• Met een Heißluftfritteuse kunt u uw favoriete gerechten bereiden met slechts een beetje olie en bespaart u dus geld. Het eten smaakt nog steeds erg lekker. Dus de friet smaakt naar aardappelen en niet naar vette olie. Het is duidelijk dat dit veel gezonder is.
• In vergelijking met een normale friteuse veroorzaakt een sterke friteuse geen zware rookgeur. Logisch, het ruikt naar het eten, soms zelfs heel intens, maar niet zo sterk als een "normaal"? Fryer.
• Het eten wordt bereid door een constante, hete luchtcirculatie. Slechte brandwonden door hete, spattende olie kunnen worden voorkomen. Ook met extra handgrepen kunt u uzelf wat blessures besparen.
• Flexibel voor koken, bakken en grillen. In sommige modellen kunt u zelfs verschillende gerechten parallel bereiden met behulp van een separator.
• Elektriciteit kan ook worden bespaard met een dergelijk apparaat: een normale friteuse verbruikt aanzienlijk meer vermogen voor het opwarmen van de olie dan een Heißluftfritteuse met heteluchtprincipe.
• Een ander voordeel: als het gaat om reinigen, is een heteluchtfriteuse veel praktischer dan een conventionele friteuse. Omdat hier weinig olie wordt gebruikt, hoeft u na het bereiden van de maaltijd geen dikke olievlekken te verwijderen. Bovendien hoeft u zich geen zorgen te maken over hoe u het resterende frituurvet op de juiste en milieuvriendelijke manier weggooit.

Nadelen ten opzichte van een klassieke friteuse:

• In een heteluchtfriteuse zijn voedingsmiddelen niet zo knapperig als die gekookt in olie.
• De meeste apparaten van dit type zijn vrij duur.
• Als je klassiek gefrituurd eten wilt, zoals. Frieten, bereid in een hete friteuse, gaan veel langer mee in vergelijking met een traditionele frituurpan totdat de frieten klaar zijn.

Recepten voor heteluchtfriteuses

We hebben ons eten bereid met heel weinig olie in de hetelucht friteuses! We hadden de ramen in de keuken open op alle testapparatuur terwijl ze aan het rennen waren.

Pittige kippenpoot:

• 2 grote kippenpoten ongeveer 550 g
• Gebakken kip kruiden zout
• Olijfolie 2 el

Meng een marinade met olijfolie en een beetje gebakken kruidenzout. Leg deze marinade op de kippenboutjes en laat het 30 minuten in de koelkast weken. Na 30 minuten in de friteuse plaatsen.

Zelfgemaakte patat:

• Aardappelen ongeveer 500 g
• Pinda-olie ½ el
• zout

Schil eerst de aardappels en snijd ze in pommes (bij voorkeur niet te dun). Laat ongeveer 30 minuten in koud water staan. Giet het water af en droog de friet met een Zewa-keukendoek. Doe de friet in een hete friteuse en bestrooi gelijkmatig met olie. Helemaal aan het einde, als de friet klaar is, kun je ze zout maken!

Geroosterde Groenten:

• Rode peper ½
• Kerstomaatjes 100 g
• Rode ui ½
• Courgette ½
• Aubergine ½
• Babywortelen 50 g
• zout
• Italiaanse kruiden
• paprika
• Olijfolie ½ el

Schilt en snijdt de groenten. Meng zout, Italiaanse kruiden, paprika en olijfolie. Giet het mengsel over de groenten. Kook groenten tot ze goudbruin zijn!

Voor het eerste gebruik

Elke heteluchtfriteuse moet vóór het eerste gebruik worden bereid. Eerst moet u alle stickers van het apparaat verwijderen. Aangezien de meeste technische apparaten een sterke, onaangename geur ontwikkelen, vooral bij het eerste gebruik, raden we aan om uw heteluchtfriteuse op het balkon of voor een wijd open raam op hoge temperatuur te verwarmen om de eerste stank van plastic of chemicaliën te verdampen te laten. Na afkoeling moet elk apparaat grondig worden gereinigd volgens de instructies.

Duronic Jet Friteuse? AF1

De Jet Friteuse - AF1 werd vriendelijk geleverd door Duronic voor het testen!

features:

Prijs bij amazon.de: 79,99? (inclusief kookboek en hittebestendige mat); Vermogen: 1500 W; Gewicht: 7 kg; Afmetingen: 31 x 23 x 25 cm; Kleur: zwart; Inhoud korf: 2,2 l.

Testprocedure en positieve eigenschappen:

Als u voor weinig geld een fatsoenlijke heteluchtfriteuse wilt, dan zult u tevreden zijn met deze selectie! De Jet Friteuse is een mooi, schattig apparaat in retro-ontwerp met glanzende zwarte verf. De hetelucht friteuse maakt gebruik van de high-speed luchtcirculatie technologie, die snellere en gezondere voedselbereiding mogelijk maakt. Dus alle ingrediënten stromen van alle kanten rond met hete lucht. Bovendien heb je per gebruik heel weinig olie nodig! Het apparaat is extreem robuust. De hele kast is gemaakt van polypropyleen PP, het handvat van acrylonitril-butadieen-styreen en gegoten aluminium. Het interieur was van koud staal met een emaillaag. Het rooster is van roestvrij staal. Hoewel niet bijzonder licht, is de heteluchtfriteuse vrij compact en neemt daarom minder ruimte in beslag dan de andere testers. Ze glijdt niet uit en staat stevig op haar voeten. De mand is iets kleiner dan de andere testmodellen, voor maximaal 2 personen is het volume voldoende! Jet Friteuse wordt zeer minimalistisch gehouden: het heeft een temperatuurregeling met een temperatuurdisplay en een timer die is beperkt tot maximaal 30 minuten. U kunt de gewenste temperatuur (80 ° C tot 200 ° C) en de timer handmatig instellen. Aan de onderkant zit een kabelgoot om de kabel eenvoudig te bevestigen. Hoewel de hetelucht friteuse zeer eenvoudig kan worden bediend, is er natuurlijk een handleiding in de doos voor alle gevallen. Ze is gemakkelijk te begrijpen en meertalig. Omdat het apparaat zo eenvoudig is en geen display met extra functies heeft, was een tijd- en temperatuurregelaar voor het in- en uitschakelen van de heteluchtfriteuse voldoende. Een extra aan / uit-knop die we in dit geval niet hebben gemist. Een hittebestendige mat en een kookboek waren ook inbegrepen.

De Duronic heteluchtfriteuse is veelzijdig: kunt u alles doen? van heerlijke friet tot loempia? vetarm bereiden. Bovenal is het apparaat niet luid: tijdens de inbedrijfstelling hoort u alleen hoe de ingeschakelde timer klokt. Natuurlijk is de geurloze heteluchtfriteuse in werking niet: net als de andere Heißluftfritteusen ruikt het naar het bereide voedsel, maar zeer discreet! In vergelijking met sommige concurrenten verspreidt de AF1 de geur maar niet hetzelfde door het hele huis! Bij het eerste gebruik rook de Jet Friteuse ook een beetje technisch. Na de korte voorverwarmingstijd bij de hoogste temperatuur was de technische geur verdwenen!

Bij het eerste gebruik, na schoonmaken en verwarmen, begonnen we het eten te bereiden. De pan haalden we er gemakkelijk uit en vulde de binnenste gaasmand met de ingrediënten. Nadat de pan met de geplaatste, gevulde mand in de heteluchtfriteuse was geplaatst, hebben we de gewenste temperatuur en de timer ingesteld. Tijdens het kookproces hebben we alleen aromatische voedselgeuren opgemerkt en geen stoom.We hebben dit positief ervaren, omdat dit geen mist in de keuken veroorzaakte. De groenten, de kippentrommelstokken en de friet werden af ​​en toe door ons geschud tijdens de kooktijd. Toen de timer werd aangekondigd, waren helaas niet alle gerechten klaar. Dat was voor ons geen groot probleem, omdat je het proces kunt verlengen door de timer handmatig te draaien. Nadat we er zeker van waren dat ons eten klaar was en de friteuse na de ingestelde tijd was uitgeschakeld, plaatsten we de pan op het hittebestendige oppervlak en proefden we de gerechten die we hadden bereid. Als u het voedsel uit de mand wilt halen, kunt u de pan loslaten door op de ontgrendelknop te drukken!

Voor frituurresultaat:

Pittige kippenpoten:

Eerst hebben we onze twee grote kippenpoten gemarineerd. Terwijl de kippenboutjes in de koelkast lagen, hebben we de Duronic-friteuse voorverwarmd op 200 ° C. Vervolgens werden de kippenboutjes in de mand geplaatst en 10 minuten op 200 ° C gekookt. Na deze 10 minuten schudden we de kip in de mand een beetje, verlaagden de temperatuur tot 150 ° C en kookten nog 20 minuten (een beetje langer omdat onze kippenpoten vrij groot waren). Helaas waren de kippenpoten na 20 minuten nog niet klaar bij 150 ° C, dus we kookten ze nog eens 10 minuten bij 160 ° C. Deze keer, na de laatste 10 minuten, waren ze eindelijk klaar! Al met al hadden we 40 minuten nodig (exclusief voorverwarmen) voor onze pittige kippentrommelstokken. Daarom willen we je een hint geven: als je grote kippenboutjes bereidt met de Duronic heteluchtfriteuse, daalt de temperatuur van de oorspronkelijke 200 ° C naar 160 ° C in plaats van 150 ° C. Zo worden ze sneller gedaan!

Na de bereiding hebben we de kippentrommelstokken geproefd. Ze waren heerlijk en gekookt. Ze zwommen niet in olie en waren nog steeds sappig. Het enige dat ons opviel was dat de kippenpoten geen krokante huid hadden. Maar al met al hebben ze echt goed geproefd!

Zelfgemaakte patat:

We hebben de voorbereide aardappelen in de voorverwarmde pan gedaan. Tussendoor schudden we de friet twee keer. Na 25 minuten waren onze zelfgemaakte friet klaar. Toen ze klaar waren, hebben we ze gekruid met zout.

De friet was echt goed: ze waren goed van binnen en een beetje stevig, enigszins gebruind buiten. Trouwens, ze waren helemaal niet vet! In tegenstelling tot bevroren friet hadden de vers gemaakte friet een specifieke film op het oppervlak. Ze smaakte gewoon uitstekend, waren gewoon niet echt knapperig! Maar het is je al duidelijk dat de frieten van de hete friteuse niet zo knapperig zijn als deze van de klassieke friteuse. Om frieten aan de buitenkant erg knapperig te maken, moeten ze in het vet drijven! Alleen op deze manier kan de knapperige huid zich ontwikkelen.

Geroosterde Groenten:

Tijdens de bereiding hebben we de groenten een keer, twee keer geroerd. Na 20 minuten bij 180 ° C waren de groenten mooi geroosterd, niet vet en heerlijk! De stukken courgette, wortel en peper waren erg fris! Qua smaak heeft de Jet Friteuse een fantastisch, heerlijk plantaardig resultaat bereikt.

schoonmaak:

Het reinigen mag pas worden gestart als de Jet Friteuse ongeveer 30 minuten is afgekoeld. We hebben de behuizing schoongemaakt met een vochtige doek. De andere items zijn vaatwasmachinebestendig. Daarom zetten we ze gewoon in de vaatwasser. De binnenkant werd schoongemaakt met een schoonmaakborstel. Het schoonmaken was heel eenvoudig en werkte goed!

kritiek:

We moesten toen een paar punten aftrekken:

• De pan en het mandje erin schudden iets bij het insteken.
• Waar we ook over klagen is dat het oppervlak behoorlijk heet wordt tijdens de maaltijdbereiding. Daarom moet u voorzichtig zijn wanneer u de friteuse aanraakt!
• De Duronic heteluchtfriteuse lijkt vrij compact, maar hij is behoorlijk zwaar!
• Ten slotte is er een zwak punt toegevoegd: het apparaat roert niet! Het roeren of schudden tussendoor moet je helaas overnemen.

Philips Avance Collection Airfryer XXL HD9652 / 90

De Philips Airfryer XXL HD9652 / 90 werd door de Philips GmbH Market DACH gratis voor deze test geleverd!

features:

Prijs bij amazon.de: 215,99? (inclusief kookboek en mandscheider); Vermogen: 2225 W; Gewicht: 8,10 kg; Afmetingen: 43,3 x 32,1 x 31,5 cm; Kleur: zwart; Mandcapaciteit: 1,4 kg.

Testprocedure en positieve eigenschappen:

De Philips Airfryer XXL is een zeer ruime eenheid die een hele kip van 1,2 kg tot 1,5 kg of 1,4 kg friet kan koken. Naar onze mening heeft het apparaat de juiste basketcapaciteit voor een 2- tot 3-koppige familie. De Airfryer ziet er zeer stabiel uit en ziet er zeer modern en stijlvol uit! Dit is een van de krachtigste heteluchtbeignets in onze test.Het is uitstekend uitgerust met Twin TurboStar-technologie, krachtige spiraalvormige verwarmingselementen en de motor om voedsel gelijkmatig aan alle kanten te koken en overtollig vet te verwijderen. Het overtollige vetoverschot wordt verzameld aan de onderkant van de friteuse, onder de vetsnijder. Het merendeel van de zichtbare behuizingsdelen is gemaakt van polypropyleen, afzonderlijke zichtbare delen, b.v. de buitenkant van het handvat is gemaakt van acrylonitril-butadieen-styreen. De pan, de mand en het rooster zijn gemaakt van staal met verf van voedingskwaliteit. Met de Airfryer hebben de lade en de mand net zoveel speling als ze gesloten zijn, maar veel minder dan de Duronic Jet Friteuse. De Airfryer staat stevig op zijn voeten en beweegt niet. Aan de achterkant is er een compact compartiment voor kabelopslag, waar de kabel gemakkelijk kan worden opgewikkeld. Ook met dit apparaat is een receptenboek voor binnenkomst. Hier vindt u informatie over een gratis Aitfryer-app om nog 200 recepten te downloaden. Een ander accessoire van de Avance Collection heteluchtfriteuse is een mandseparator. Het scheidingsteken maakt de mand in tweeën gesplitst? zodat u verschillende gerechten tegelijkertijd op dezelfde temperatuur kunt bereiden!

Hoewel de Airfryer XXL een breed scala aan functies biedt (grillen, braden, bakken en braden), is het toch eenvoudig te bedienen: het apparaat heeft een digitaal display met 5 vooraf ingestelde kookprogramma's. Het bedieningspaneel bestaat uit een temperatuurweergave, een temperatuurknop, een warmhoudknop, een snelle bedieningsknop, een aan / uit-schakelaar, een vooraf ingestelde knop, een timerknop en een tijdweergave. Bij gebruik van de handmatige modus kunnen temperatuur- en tijdinstellingen individueel worden bevestigd met behulp van de QuickControl-controller. In de andere modi kunnen de geselecteerde kooktijd en de kooktemperatuur nog worden gewijzigd. De warmhoudfunctie houdt uw gerechten 30 minuten na bereiding warm.

Omdat voor dit apparaat geen voorverwarming nodig is, konden we onze ingrediënten in de mand doen zonder op te warmen. Daarna duwden we de lade terug in de airfryer en drukten op de aan / uit-schakelaar. Omdat het apparaat zeer krachtig is, is het ook luider in volume dan zijn Duronic rivaal. Desondanks stoorde het geluid ons niet. Voor elk gerecht werd vervolgens de gewenste standaardinstelling bevestigd. Voor sommige levensmiddelen is de kooktijd of de kooktemperatuur gewijzigd met de QuickControl-knop. We hebben alle maaltijden geschud of omgedraaid volgens het recept. Tijdens alle kookprocessen hebben we de kookprocessen geobserveerd. Als u het kookproces wilt onderbreken, kunt u altijd op de QuickControl-knop drukken. Druk nogmaals op de bedieningstoets om door te gaan met koken. Toen het signaal kwam, hebben we ons voedsel gecontroleerd op de mate van productie. De groenten waren na 20 minuten klaar. De kippenpoten evenals de patat waren helaas niet klaar en duurde een paar extra minuten. De zijkant van de heteluchtfriteuse is tijdens bedrijf slechts licht warm, daarboven was het erg koud. We vonden ook dat de pan met de mand in de lade, die op metalen rails loopt. Ten eerste breken dergelijke geleiderails niet zo snel als vergelijkbare plastic. Ten tweede heb je niet per se een hittebestendige mat nodig voor de hete pan, omdat je deze direct in de lade kunt laten!

Voor frituurresultaat:

Pittige kippenpoten:

De kippendijen hebben we voorbereid op de eerste poging na het recept uit het Philips-kookboek 20 minuten. Na 20 minuten waren de kippenpoten nog niet klaar! Het is het beste om grote kippendijen ongeveer 30 minuten te koken: de eerste 15 minuten op 200 ° C (voorinstelling? Kip?), Eenmaal goed schudden, de temperatuur gedurende de laatste 15 minuten verlagen tot 160 ° C! Deze keer zijn de kippendijen bruin en extreem lekker geworden na 30 minuten: de schil was erg knapperig en niet vet, het vlees erin was behoorlijk sappig. Zelfs als je naar ons kijkt, is het water in de mond samengekomen!

Zelfgemaakte patat:

We hebben frites twee keer op verschillende manieren bereid: zodra we ze samen met groenten hadden bereid met behulp van de mandseparator, de tweede keer kookten we alleen de friet. (Video's: eerste poging + tweede poging) In beide gevallen hebben we de aardappelsticks gekookt op 180 ° C (standaard: frieten?). Ondertussen hebben we haar twee keer geschud. In het eerste geval waren de groenten al na 20 minuten verdwenen. De friet was nog niet klaar. Daarom hebben we de kooktijd met 5 minuten verlengd. Na 25 minuten moesten we in beide gevallen onze zelfgemaakte friet eruit halen, want sommige potloden waren al erg bruin. Bovendien waren de frietjes niet knapperig, maar tamelijk zacht en hadden ze een oliefilm op het oppervlak. Het overtollige vet is eraf gedruppeld. Helaas was het resultaat destijds niet zo goed als we hadden verwacht.

Geroosterde Groenten:

De gemengde groenten hebben we, zoals hierboven vermeld, samen met de friet op 180 ° C geroosterd. Na 20 minuten zag de groentemix er van buiten perfect uit. Het enige dat ons opviel was dat geen vegetariër echt fris was. Over het geheel genomen smaakte het gerecht erg lekker! (Video: eerste poging)

schoonmaak:

Eerst hebben we de Philips Airfryer XXL gekoeld. De volledige reiniging van de pan, de mand en de vetsnijder heeft onze vaatwasser overgenomen. De oppervlakken van de Heißluftfritteusen hebben we schoongemaakt met een vochtige doek. Het verwarmingselement werd met een borstel schoongemaakt. De binnenkant van het apparaat werd schoongemaakt met een vochtige, niet-krassende spons. Uiteindelijk was het reinigingsresultaat aan alle kanten bevredigend!

kritiek:

Bij de Philips Airfryer XXL zijn de kritieken ook inbegrepen:

• Het apparaat heeft een relatief hoge prijs.
• De geur die zich ontwikkelde tijdens de operatie was echt sterk: niet alleen de keuken waar het eten werd bereid, maar ook het hele huis en de kleding stonk naar het gekookte voedsel. Bovendien was de keukenruimte vrijwel verdampt. Daarom moet u uw Philips Airfryer zeker in de buurt van een overdekte kap plaatsen!
• We vinden het ook jammer dat er geen gedetailleerde bedieningsinstructies zijn opgenomen. We waren slechts een korte, geïllustreerde instructies inbegrepen. Het positieve is echter dat de juiste gebruikershandleiding zeer snel op internet te vinden is.
• De Airfryer XXL is de zwaarste van alle geteste apparaten. Omdat hij ook relatief hoog is, ziet hij er behoorlijk gespierd uit.
• Ook dit apparaat heeft geen roerelement!

TEFAL ActiFry Genius FZ760

De TEFAL ActiFry Genius FZ760 werd door Groupe SEB gratis ter beschikking gesteld voor deze test!

features:

Prijs op amazon.de: 143,96? (inclusief kookboek en ActiFry-doseerlepel); Vermogen: 1350 W; Gewicht: 4,08 kg; Afmetingen: 39,1 x 39,1 x 26 cm; Kleur: wit; Mandcapaciteit: 1,2 kg.

Testprocedure en positieve eigenschappen:

De witte ActiFry Genius hetelucht friteuse maakt een echt goede, degelijke indruk en ziet er luxe uit. In vergelijking met zijn concurrenten weegt de ActiFry Genius van Tefal veel minder. In vergelijking met de Duronic- en Philips-apparaten is de Tefal heteluchtfriteuse iets breder, maar ook niet te hoog. Daarom ziet het er niet zo enorm uit! Het deksel van de Heißluftfritteuse bestaat uit glas en plastic. De behuizing en het handvat zijn ook van kunststof. De kookpannen zijn gemaakt van aluminium met een krasbestendige anti-aanbaklaag. Het apparaat heeft ook handige, handige voeten. Voor een klein gezin of voor koppels past de heteluchtfriteuse in ieder geval. De geïllustreerde handleiding, een ActiFry olielepel en een receptenboekje zijn ook inbegrepen in de verpakking. Het receptenboek is meertalig en bevat 9 heerlijke recepten. Met de eigen ActiFry olielepel kun je de juiste hoeveelheid olie meten volgens het recept uit het kookboek. Met de app? Mijn ActiFry? u zult honderden meer recepten voor elke maaltijd vinden.

De ActiFry Genius is een veelzijdige hetelucht friteuse, die u veel opties biedt: in deze hetelucht friteuse kunt u niet alleen traditionele friet of kippenvleugels bereiden, maar ook een cacaocake of geroosterde amandelen. De bediening van het apparaat is volkomen eenvoudig. Dankzij de 2-in-1-technologie werkt de circulerende hete lucht parallel met de automatische mengarm en maakt koken gemakkelijker. Het schudden en draaien van voedsel is niet nodig! Het apparaat heeft een keuze uit negen voorgeprogrammeerde menu-instellingen op het geïntegreerde LCD-display. Als u zelf de kooktijd en temperatuur wilt regelen, kunt u dit ook handmatig aanpassen. De heteluchtfriteuse accepteert temperatuuringangen tussen 0 ° C en max. 220 ° C.

De ActiFry Genius heeft een transparant deksel. Door dit deksel kunt u het kookproces van het voedsel observeren. Een ander pluspunt is de kabelopslag en een houder voor lepelopslag. Ze zorgen voor orde. Zijn er twee nieuwe bereidingsmethoden mogelijk met dit apparaat? ? Wok? en? internationale gerechten?. Met deze menu-instellingen kunt u gerechten uit andere landen bereiden, zoals Chinese gefrituurde noedels of Chili con carne.

Het openen van het deksel is mogelijk door op een knop te drukken. De knop bevindt zich naast het handvat. De pannengreep van de Heißluftfritteuse is erg handig! Direct op het handvat is er nog een knop die naar beneden kan worden getrokken. Door op deze ontgrendelknop te drukken, kun je de pan eruit halen. Net als de Airfryer XXL vereist de Tefal ActiFry geen eerdere voorverwarming. Heeft het display na het aansluiten van het apparaat op? 00? en het apparaat was klaar voor gebruik. We deden de kippenboutjes in de pan en drukten op de kookmodusknop. Daarna hebben we de modus? 6? geselecteerd en startte het kookproces. De kooktijd zijn gewijzigd in 30 minuten.Aan het einde van het kookproces moesten we de kooktijd met 5 minuten verlengen, zodat de kippenboutjes voor 100 procent klaar waren. De zelfgemaakte frietjes die we hebben in de modus? 1? Bereid gedurende 21 minuten. Voor de gemengde groenten 16 minuten in de modus? 7? genoeg. Als er 3 minuten nadat het koken is voltooid geen actie wordt ondernomen, start de opwarmmodus automatisch (behalve in modus 1 - Frieten). Na 30 minuten warm te houden, stopt het apparaat.

De heteluchtfriteuse van Tefal ontwikkelde een subtiele geur tijdens het proces, we vonden het nauwelijks storend. Het apparaat was iets luider dan de Philips Airfryer XXL, maar bewoog nog steeds binnen een acceptabel bereik!

Voor frituurresultaat:

Pittige kippenpoten:

Na 35 minuten probeerden we de kippenpoten. Ze waren heerlijk gearomatiseerd, smaakte goed en waren echt zacht van binnen. Ondanks de kleine olie waren de kippendijen lekker knapperig. Bovendien waren ze gemakkelijk te bereiden!

Zelfgemaakte patat:

Het resultaat van Pommes heeft ons ook geïnspireerd. De friet was binnen en goudbruin buiten. In tegenstelling tot de bovengenoemde frietenresultaten van andere testers, hadden deze frieten geen oliefilm op het oppervlak. In de ActiFry Genius waren ze ook niet knapperig. Lekker waren toch de zelfgemaakte frietjes!

Geroosterde Groenten:

De geroosterde groenten waren fris, aromatisch en erg smakelijk. Het smaakte gewoon geweldig! Zelfs de halve plakjes aubergine waren perfect knapperig na het koken. Het resultaat was zeer overtuigend!

schoonmaak:

Alle afneembare onderdelen van de ActiFry Genius, zoals de mixer, deksel, container, filter, ring en lepel, zijn rechtstreeks in de vaatwasser gereinigd. Daarna moesten we het roerelement opnieuw spoelen met een niet-schurende spons en een kleine hoeveelheid afwasmiddel, omdat een paar kleine, plakkerige restjes in de vaatwasser niet werden verwijderd. We hebben de behuizing van de heteluchtfriteuse gereinigd met een vochtige spons. Daarna hebben we alle onderdelen zorgvuldig gedroogd en teruggeplaatst. Over het algemeen was het schoonmaken van de Heißluftfritteuse een beetje duurder, maar nog steeds goed!

kritiek:

De ActiFry Genius van Tefal heeft ook zijn zwakke punten:

• Met meer dan 170 euro is het apparaat niet bijzonder goedkoop.
• Aangezien het apparaat verschillende functies op het display heeft, ontbreekt er een aan / uit-knop. Helaas kunt u de heteluchtfriteuse alleen uitschakelen door aan het netsnoer te trekken.
• De ActiFry Genius heeft in principe een vergelijkbare dekselconstructie als de De? Longhi Multifry FH 1396. Het deksel van het De? Longhi-apparaat ziet er echter veel stabieler uit en zit strakker.
• Resten zijn vaak verzameld na het koken achter de mixer of direct op de mixer. Soms lukte het ons alleen om erachter te komen of we de mengarm zelf eruit haalden. Bovendien kan het voedsel niet gemakkelijk worden verwijderd door de afgeronde randen van de pan!
• Een gedetailleerde handleiding in tekstvorm zou beter zijn geweest dan de kortere versie met grafieken!
• Tijdens gebruik worden de oppervlakken van de heteluchtfriteuse behoorlijk heet!
• Omdat je het bereide voedsel niet zo gemakkelijk uit de pan kunt halen, is het beter om de pan zelf uit het apparaat te halen. Voor de hete pan maar je hebt een hittebestendige mat nodig, die dit apparaat helaas niet mitliefert.

De Longhi Multifry FH 1396

De De? Longhi Multifry FH 1396 werd door STERN GmbH gratis voor deze test geleverd!

features:

Prijs bij amazon.de: 214,99? (inclusief 1 maatbeker, 2 receptenboeken, 2.Schüssel met gladde bodem (zonder doorn voor roerelement) en roestvrijstalen roosterinzet); Bovenste verwarmingsvermogen: 1400 W; Vermogen lager verwarmingselement: 1000 W; Gewicht: 6,3 kg; Afmetingen: 40,5 x 32,5 x 29 cm; Kleur: wit; Mandcapaciteit: 1,7 kg verse aardappelen; 1,5 kg bevroren friet zonder toevoeging van olie.

Testprocedure en positieve eigenschappen:

De De? Longhi Multifry FH 1396 heteluchtfriteuse met zijn moderne, ronde ontwerp is een visueel zeer aantrekkelijk apparaat, dat ons de beste indruk heeft nagelaten. Het apparaat is lichter dan de heteluchtfriteuses van Duronic en Philips. De behuizing, het handvat en het deksel zijn van kunststof. De bakbakken zijn van aluminium met een antiaanbaklaag, het grillelement van roestvrij staal. De gebruikte materialen zijn volledig BPA-vrij. Het apparaat heeft een dubbel verwarmingssysteem. Met het onderste verwarmingselement, dat onafhankelijk van het bovenste kan worden bediend, kan de container worden gebruikt als een klassieke pan. De combinatie van het bovenste verwarmingselement met de ventilator maakt bijvoorbeeld een grillfunctie mogelijk. Door de combinatie van de twee verwarmingselementen en de ventilator wordt de warmte gelijkmatig van alle kanten aangevoerd. In beide containers passen nogal wat ingrediënten! Op het onderste oppervlak van de Heißluftfritteuse bevinden zich ook antislipvoeten, die haar een stevige voet geven.Afgezien van het apparaat zelf en het potinzetstuk met roerelement, dat in het apparaat zat, hebben we extra accessoires in de doos gevonden: een potinzetstuk zonder roterend element, een maatbeker voor olie (niveau 1-5) en een rooster. De handleiding is meertalig en zeer gedetailleerd. Het eerste receptenboek is ook meertalig. Het tweede receptenboek is alleen geschikt voor het Duitstalige publiek. Als je meer recepten wilt, kun je ook een app downloaden. Als u alle recepten doorbladert, ziet u onmiddellijk dat de MultiFry op allerlei gebieden kan worden gebruikt: koken of braden, grillen of bakken? Alles is mogelijk met hem!

De bediening van de heteluchtfriteuse is, net als de andere testapparatuur, relatief eenvoudig en intuïtief. Het apparaat heeft vijf automatische en drie semi-automatische programma's. Het deksel van de De? Longhi Multifry heteluchtfriteuse is volledig transparant en heeft niet zoveel speling als deze van de Tefal ActiFry Genius. Nogmaals, het transparante deksel is erg handig, omdat het u de staat van de inhoud beter laat zien. Het apparaat werd ingeschakeld door op de aan / uit-knop te drukken. De heteluchtfriteuse heeft ook een extra knop om het deksel te openen. Door op deze toets te drukken gaat het deksel heel gemakkelijk open! Afhankelijk van het recept plaatst u de bakjes en het rooster in de heteluchtfriteuse en plaatst u de roerder op zijn plaats. Nadat de juiste container stevig is geplaatst, hebben we alle kookingrediënten erin gedaan. Daarna hebben we het deksel gesloten. Het gewenste kookprogramma is door ons geselecteerd met behulp van de draaiknop. Vervolgens stellen we het gewenste kookniveau en de kooktijd in op het digitale bedieningspaneel. Na het indrukken van de knop "Programma's starten / stoppen?" ingedrukt, begon het kookproces. Met het verwijderen van de vaat is dit apparaat eenvoudig gelukt. Zodat de extra verwijdering van de hele container niet nodig was. Daarom vonden wij het niet erg dat de MultiFry FH 1396 geen hittebestendige mat heeft!

Net als de andere heteluchtfriteuses in deze test, werd deze van De? Longhi een beetje luider in de heteluchtmodus. Desondanks konden we normaal praten. Het volume is nog steeds draaglijk voor ons. Helaas is er geen klassieke kabel terugspoelen met opbergvak. Maar kan de kabel worden opgerold? als het z is. B. is te lang. Daarom was het voor ons geen groot nadeel!

Voor frituurresultaat:

Pittige kippenpoten:

Voor de kippenboutjes gebruikten we de container met Teflon-coating zonder roerelement. Hebben we het programma "oven"? en het vermogensniveau? 3? en stel de timer in op 35 minuten. De kippenboutjes werden drie keer gedraaid tijdens het kookproces. Na 35 minuten hebben de kippendijen de gewenste bruining bereikt. Ze waren super knapperig aan de buitenkant, echt uit de oven! Binnen was het vlees zacht en zacht. Deze kippenpoten zijn veruit de beste in de hele test!

Zelfgemaakte patat:

Voor onze chips van rauwe aardappelen en voor de groenten hebben we de container met de mixer genomen. We hebben het programma "frites? en het vermogensniveau? 3? geselecteerd. We hebben de timer ingesteld op 20 minuten. Toen we onze afgewerkte aardappel probeerden, waren we er erg blij mee. Ze waren heerlijk, hadden een mooie, goudbruine kleur en waren helemaal niet verbrand. De kleine stukjes waren knapperig, de grotere? een beetje luier, maar nog steeds erg lekker! De patat smaakte zo natuurlijk naar aardappelen!

Geroosterde Groenten:

Voor alle groenten hebben we het programma? Pan? en het vermogensniveau? 4? geselecteerd. De kooktijd was ingesteld op 17 minuten. De afgewerkte groenten werden later op borden geserveerd en geproefd. De aubergines waren zacht aan de binnenkant en zelfs een beetje romig. De paprika en Zuchchinistückchen waren erg knapperig! De hele groenten waren precies goed gekruid en was gewoon geweldig in de smaak!

schoonmaak:

Het schoonmaken van het apparaat werkte heel goed met ons. De containers mochten in de vaatwasser worden gereinigd. Het kijkvenster was gemakkelijk te verwijderen en schoon te maken met warm water en neutraal afwasmiddel. De behuizing hebben we afgewassen met een vochtige doek. Voor grotere hoeveelheden stoom moet u de condensafvoer controleren en leegmaken.

kritiek:

De De? Longhi Multifry heteluchtfriteuse heeft echter ook zijn nadelen:

• De prijs van het apparaat is een beetje te hoog.
• Er is nog een puntaftrek voor zijn intense Brataroma. We plaatsen de De? Longhi heteluchtfriteuse direct achter het Philips-apparaat voor zijn krachtige geurontwikkeling. Het is waarschijnlijk omdat beide apparaten relatief krachtig zijn. Daarom ontwikkelen ze allebei merkbaar sterkere frituurgeuren en meer stoom!
• Tijdens gebruik wordt het deksel van het apparaat heet. Gebruik daarom alleen de meegeleverde handgrepen. De buitenmuren zijn thermisch geïsoleerd!
• Voor de Multifry moet u veel ruimte in uw keuken bieden.

Ons testresultaat

Als testwinnaar hebben we deze keer geen goedkoop apparaat geselecteerd. De winnaar is de De? Longhi Multifry FH 1396! We realiseren ons dat deze heteluchtfriteuse vrij duur en niet perfect is. Het heeft ons echter zo overtuigd van de werking, het vermogen en de kookresultaten die we tot nu toe hebben ontvangen van zijn "talenten"? zijn enthousiast. We zijn echt weg van de Multifry. Dit knappe, super veelzijdige en probleemloos functionerende apparaat is de beste allrounder!

Airfryers en Friteuses - Kooptips (Consumentenbond) | Mei 2024