Inductie voor alle soorten potten
Sinds enige tijd kook ik met een inductiekookplaat. Hij is fantastisch - wil er nooit nog een hebben!
Maar er is een nadeel - je moet inductiepotten en -pannen hebben. Nu heb ik een aantal zeer goede en mooie koperen ovenschotels en goede pannen, die helaas niet geschikt zijn voor inductie - dat wil zeggen, ze zijn niet gemagnetiseerd. Maar ik wil niet hetzelfde opgeven.
Dus ging ik naar een werkplaats, ik had ongeveer 3 mm dikke ijzeren platen gesneden met de diameter van mijn grootste inductieplaat, las deze aan een licht gebogen handvat en voltooide mijn inductieadapter.
Ik leg dit op het bord, zet mijn pot of pan erop en het werkt met de verwarming. Ik weet het, je kunt dergelijke adapters kopen voor duur geld, mijn ijzeren platen samen met het handvat kosten me 4, - EUR!
Nog een tip: u kunt controleren of een harnas geschikt is voor inductie door er een kleine magneet op te houden. Als hij plakt is het geschikt.
