"Magische appel": appelschijfjes ter grootte van de mond die niet bruin worden
Ik geef mijn kinderen graag een 'magische appel' naar school.
Met een appelsnijder verwijder ik eerst de kernbehuizing.
Vervolgens sneed ik de appel in hapklare kolommen, maar ik sneed de kolommen niet helemaal door, maar slechts tot 3/4, ongeveer zo diep als op de foto.
Als ik de hele appel in kolommen heb gesneden, is deze nog steeds stabiel genoeg om met de brooddoos te worden vervoerd zonder uit elkaar te vallen.
De kinderen kunnen dan een appel eten die tijdens hun pauze niet bruin is geworden.
