Plant pompoen zelf - kweek met pompoenpitten

Samen met mijn buurman ging ik onder de pompoenboeren. Elke week in de winter zetten we elke week een ovenschotel met kaas in de oven en bleven we op zoek naar winkels en marktkramen die pompoenbutternut verkopen? aangeboden, het idee was duidelijk: we proberen in de pompoenteelt.

Begin na het drogen met zaaien

Na het snijden van de pompoen, scheidt u het zaad van de pulp en laat het ongeveer twee dagen drogen. Nu is het al aan het planten. Je kunt kleine schaaltjes nemen die je met een paar centimeter aarde vult. Het hoeft niet veel aarde te zijn. Het is belangrijk dat je wat zand toevoegt. Nu leg je het zaad ongeveer twee centimeter diep, met de scherpere kant naar voren. Geef je zaailingen een warme en lichte plek, bijvoorbeeld bij de vensterbank. Binnen een week zul je zien dat de eerste telg zijn weg heeft gevonden. Natuurlijk kunt u het zaad ook direct buiten in uw bed leggen. Ik heb geleerd dat de vogels er erg in geïnteresseerd waren, dus ik geef er de voorkeur aan om de pompoen thuis te kweken en later alleen voor de slakken te zorgen.

Vind de juiste locatie voor het pompoenbed

Na de ijsheiligen, midden mei, is het tijd om de zaailingen opnieuw te planten. Dit vereist enige voorbereiding, zoals bij elke beweging. Pompoenen hebben ruimte nodig, veel ruimte! Afhankelijk van de variëteit kan men alleen tot tien meter lang worden. Je pompoenpleister moet veel licht krijgen, zodat de vruchten behoorlijk groot zijn.


Pompoenen op de compost zijn meer dan alleen decoratie

Pompoenen houden van een weelderige opname van voedingsstoffen. Dat is waarom sommigen het rechtstreeks op de compost planten. Ik heb altijd gedacht dat dit een leuke of een soort decoratie was. Als u niet zeker bent van uw grond voor voldoende voedingsstoffen, kunt u deze bemesten met mest of zelfs compost, u kunt ook de voorkeur geven aan blauwe korrel of vloeibare meststof. We besloten om grasresten en geraspte plantendelen op de grond te mulchen en te leggen. Zodat de grond niet zo snel uitdroogt en we hopen dat het onkruid niet bij elk hoekje en gaatje omhoog komt.

Breng de pompoenzaailingen in de open lucht

De tijd is gekomen, alle voorbereidingen voor de pompoenenteelt zijn voltooid en je brengt je pompoenzaailingen in de open lucht. Om ze te helpen met het temperatuurverschil en de verandering van binnen naar buiten, giet je de wortels. Nu plant u de zaailingen op een afstand van minimaal één meter. Waarschijnlijk zullen de slakken snel hun weg vinden. We gebruiken slakkenkorrel. Maar voor het omgaan met naaktslakken vindt u hier genoeg tips of u heeft uw eigen methode.

Verzorging van de cucurbitaceae

De aarde moet altijd vochtig zijn. Dat hebben we al gemerkt bij onze zaailingen. Zodra het te droog werd reageerden ze. En dat ging behoorlijk snel! Als je de eerste vruchten ziet, kun je de andere bloemen afsnijden. De kracht moet volledig geconcentreerd worden in twee of drie pompoenen per plant. Als je pompoenen zijn ontwikkeld, kun je er iets onder zetten, zodat ze niet rotten op de grond. U hoeft zich geen zorgen te maken over meeldauw in de late zomer. Het is normaal en maakt de pompoen niet uit.

In de herfst wordt de pompoen geoogst

In september of oktober is het dan zover: oogsten. Als je pompoen rijp is, zul je merken wanneer je erop klopt: als hij hol klinkt, heb je je doel bereikt. Als je niet zeker bent, kijk dan naar de stengel. Als het hard en droog is, kun je naar de oogst gaan. Bij het afsnijden van de stengel moet afgestemd blijven. U kunt de pompoenen ongeveer drie maanden bewaren bij 10 tot 12 graden Celsius.

Nadenken over de toekomst

Moet je het komende seizoen al nadenken over de zaden van je pompoenen? Zelfgemaakt merk? zorg ervoor dat er geen sierpompoenen in de buurt groeien. Omdat de bemesting via bijen gebeurt, kunnen kruisen worden gemaakt van sierkalebassen. Experts adviseren in geval van twijfel de smaaktest voor het koken door een volwassene: als het pompoenvlees bitter smaakt, spuugt het onmiddellijk uit en gooit u de pompoen weg. De bitterheid komt van de cucurbitacine, een kruidenbitter die braken en diarree veroorzaakt en in grote hoeveelheden als giftig wordt beschouwd.

Pompoen en courgette zaaien! - Grow, Cook, Eat #20 | April 2024