Aardappelbrood op de plaat
tijd
Totale voorbereidingstijd: 45 minuten.
Recept voor aardappelbrood op het bord:
ingrediënten
- 1 kg bloem
- 200 g aardappelpuree poeder uit de zak
- 2 eetlepels zout
- 3-4 el suiker
- 1 L water
- 2 zakken droge gist
- Kruiden naar smaak
voorbereiding
- Verwerk alles tot een deeg en laat het ongeveer 4-5 uur rusten in de koelkast.
- Leg het deeg op een ingevet vel en druk het aan met een houten lepel.
- Strooi knoflookolie of olijfolie erover en met zout en kruiden.
- Bak gedurende 10 minuten op 200 graden en vervolgens 20 minuten op 175 graden.
