Vluggerdessert
Deze keer een tip van mij. Dit gaat over de snelst mogelijke productie van een dessert. Het gaat NIET om gezonde voeding!
Ga de supermarkt in:
- 250 g kwark 20% vet
- 250 g kwark 40% vet
- 1 tube "Milkmaid" door Nestle (gezoete creamer - er zijn zeker andere fabrikanten, maar ik weet het niet)
- ca. 300 g TK-bessen (gemengd)
- 1 doos Miniwindbeutel = 250g = ongeveer 20 stuks (bijvoorbeeld Kaufland voor 0,99 EUR)
uitrusting:
- Iets om te roeren
- Ovenschotel (die zo groot / klein moet zijn dat de soezen de vloer bedekken)
- 1 lepel
montage:
Doe de bevroren soezen in de ovenschaal, de bodem moet bedekt zijn. Meng de kwark, voeg de gezoete creamer toe als dat nodig is (zoetheid). De kwark moet soepel worden geroerd.
Leg het kwarkmengsel op de soesjes, smeer het glad. Bestrooi vervolgens met de bevroren bessen zodat de kwark er in een laag mee bedekt is. Leg het geheel in de koelkast, laat het minstens 2 uur trekken. Als het sneller moet gaan, plaats het dan niet in de koelkast - de ingrediënten moeten ontdooien.
