Radijs blijft langer vers

Een tip over hoe Radi / Radijs langer vers te houden.

Ik eet graag radijs op mijn broodje. Er is nog steeds een overblijfsel over met een grote radi, die ik de komende dagen houd voor het snijden. Helaas is hij altijd lelijk geweest bij de interface en de Radi was ook niet zo scherp.

Hier is de oplossing: als ik wat plakjes heb gesneden, leg ik de rest van de Radi ondersteboven op een schotel, waarin ik wat water heb gevuld. Dus de Radi blijft een paar dagen vers en fris.

Minder plastic verpakkingen op onze groente- en fruitafdeling en dry-misting | Verpakkingen #4 | April 2024