Frambozendressing voor salade

tijd

Voorbereidingstijd: 10 minuten.
Totale voorbereidingstijd: 10 minuten.

Altijd Amerikaans of yoghurtdressing - saai. Wat dacht je van een heerlijke frambozendressing over de salade?

Ingrediënten voor 1 persoon

  • 100 g frambozen TK
  • 1 TL olie
  • 2-3 eetlepels donkere zoete balsamicoazijn
  • 2-3 druppels citroen, snufje zout en peper
  • Splash van zoetstof (naar smaak)
  • Ontsproten van water

Als suggestie ... een mooie gemengde salade die perfect past bij de dressing:

  • 3-4 grote ijsbergslabladeren
  • 2 handen Chinese kool
  • 50 g bruine bonen
  • 50 g maïs
  • 1 tomaat
  • Gem met 2 handen. salade
  • 1 kalkoengarnaal (geroosterd in 1 theelepel olie in de pan)
  • of 2 plakjes gekookte ham
  • 60 g verse ananas

Het geheel is ook zeer caloriearm en figuurvriendelijk :-)

Henri Frambozendressing: recept salade met Serranoham en frambozen | April 2024